Главная

Кофе: польза и вред для здоровья человека

Опубликовано: 09.10.2017

видео Кофе: польза и вред для здоровья человека

Почему вредно пить кофе?

Приветствую вас, уважаемые друзья и гости моего блога! Сегодня поговорим с вами о том, как влияет кофе на организм человека, о его вреде и пользе для здоровья. Я не употребляю этот напиток уже более 10 лет, но я не призываю всех перестать его пить, а просто хочу подробно раскрыть эту тему, рассказать вам о его видах, свойствах и качествах,  а вы уже сами взвесите все за и против и примите верное для себя решение.



Содержание статьи

Описание свойств различных видов кофе

Классификация кофе происходит по ряду разных признаков: сорт, степень помола и обжарки, способ приготовления. В зависимости от вкусовых предпочтений люди пьют кофе с различными добавками: с имбирем, коньяком, корицей, лимоном. Во Вьетнаме любят холодный кофе, а в Турции предпочитают вареный кофе с солью и перцем. Рассмотрим наиболее популярные разновидности.


Польза и вред кофе

Кофе в зернах

Существует множество разных фирм, которые выпускают натуральный кофе в зернах или уже молотый (нерастворимый). Но все они используют всего лишь два наиболее пригодных сорта — арабика и робуста. Сорт арабика считается более высококачественным, а в робусте содержится больше кофеина, поэтому из него часто готовят эспрессо и ристретто (самый крепкий кофе).


Кофе польза или вред. Кофеин и здоровье

По данным некоторых исследований натуральный кофе уменьшает риск болезни Альцгеймера и сахарного диабета 2 типа, но увеличивает шанс сердечно-сосудистых и мочекаменных заболеваний.

Вред растворимого кофе

Самый распространенный вид кофе — растворимый. Такую популярность он заслужил благодаря легкости приготовления, его достаточно просто залить кипятком. У него большой ассортимент, например, пакетики 3 в 1, с сухим молоком или сливками и сахаром. Пожалуй, на этом все его преимущества заканчиваются. Для его изготовления обычно берут самые низкокачественные сорта, а чтобы улучшить вкус используют синтетические компоненты и ароматизаторы. Из всех видов он наиболее вредный для здоровья.

Новости

Rambler's Top100 Рейтинг@Mail.ru

rss