Главная › Новости

Фасолевый салат с лососем и картофелем

Опубликовано: 06.09.2018

Салат с фасолью ★ овощной фасолевый салат ★ видео рецепт Количество порций 2

Ингредиенты:

лосось слабосоленый (филе) - 250 гр. фасоль спаржевая - 200 гр. зеленый горошек - 100 гр. перец сладкий желтый - 1 шт. помидоры черри - 200 гр. картофель (отварной) - 2 шт. оливковое масло - 4 ст. л. сок лимона - 1 ст. л. уксус винный - 2 ст. л. соль, перец молотый - по вкусу.

Способ приготовления:

1. В небольшой емкости соединить уксус с оливковым маслом и соком лимона, по вкусу посолить и поперчить.

2. Филе лосося нарезать небольшими кусочками.

3. Фасоль нарезать небольшими кусочками, отварить в подсоленной воде до готовности. Откинуть на дуршлаг,

охладить.

4. Помидоры черри и сладкий перец промыть, обсушить и нарезать. В салатнице соединить помидоры и сладкий перец с нарезанным картофелем, зеленым горошком и фасолью. Сверху выложить кусочки лосося. Заправить заправкой и слегка перемешать.

ЗАПЕЧЕННЫЙ ЛОСОСЬ С КАРТОФЕЛЕМ ПОД СЛИВОЧНО-ЧЕСНОЧНЫМ СОУСОМ

Комментарии:

Салат с отварной рыбой